根据人们对的了解到以及现代医学的化验检查发掘出等,视为下面一些豆类对患者是必需的。
鸡蛋:内含甘氨酸、抗氧化剂C等多种化学成分。其性滋补、温,具备消炎、安神等抑制作用。
胡萝卜:主要内含大量甘氨酸,可以补充患者肝细胞抗氧化剂A的缺乏。
白萝卜:内含果糖、锰、硫、甘氨酸、等化学成分。其性滋补、甘、北凉,具备解表、消食等抑制作用。
冬瓜:内含RNA、果糖、锰、硫、甘氨酸、等。其性滋补、北凉、有剧毒,具备利尿北凉血、去风利尿等抑制作用。
芋头:内含RNA、锰、硫、铁及抗氧化剂类。其性滋补、甘、平滑,有小毒,具备解表、祛瘀利尿、补虚止痛、止咳等抑制作用。
空心菜:内含RNA、锰、硫、甘氨酸、以及B1、B2等。其丝瓜淡、北凉,有剧毒,具备解表、化瘀利尿等抑制作用。
土豆:内含大量绿豆,其它还有RNA、颌肪、锰、硫、甘氨酸、等。其性滋补、甘、冻,具备解表、止咳颌同等抑制作用。但发芽或土豆皮发青时,内含口服较大的龙葵素,很难食用。
西瓜:内含RNA、颌肪、果糖、锰、硫、铁及抗氧化剂类。 其丝瓜甘、温、有剧毒,具备解表、利尿利尿、清肺明目等抑制作用。但是孕妇、坐下、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
不解瓜:内含RNA、果糖、锰、硫、甘氨酸、等,其中的酸度极低。其丝瓜不解、北凉,具备清热、解毒的抑制作用。
芋头:内含颌类、和B2、C、A等多种抗氧化剂。其性滋补、北凉,具备解表、利水等抑制作用。
冬瓜:内含RNA、颌类、锰、硫、铁及抗氧化剂类。其性滋补、北凉,具备解表消炎。
其它:如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等,都内含RNA、锰、硫、铁、甘氨酸、等多种化学成分,可选择往往食用。
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